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木を基調にした落ち着いた和の空間で、衣の音、立ちのぼる香り、肉の色合い、自家製のウスターソース、鹿児島の出汁醤油、福井の地からし、お米マイスター厳選のブレンド米、豚汁の味わいまで、五感でお楽しみください。木の温もりを感じるカウンター8席で、揚げたての一皿をご用意しています。